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夏季肠道传染病防病提示

发布日期:2015-02-15 访问次数: 信息来源:余姚第四医院 保护视力色: 【文字

    当前气候转暖入夏,即将开始江南的梅雨季节,表现为气温升高、闷热、潮湿,肠道传染病病原菌生长繁殖开始活跃,正是手足口病、感染性腹泻等肠道传染病的好发季。此外大量贝类海鲜纷纷上市,也是贝类毒素爆发的高发季。因此,提醒广大市民做好肠道传染病的预防,警惕贝类毒素中毒。
  1.喝开水吃熟食预防感染性腹泻
  感染性腹泻是由包括沙门氏菌、副溶血性弧菌等细菌,病毒和寄生虫引起的常见肠道传染病。主要通过食物传播,市民中存在的不良饮水、饮食习惯,尤其喜好生吃、半生吃各类海水产品,将导致感染发病,本市发病高峰为6-9月份;
  临床主要表现为腹痛、腹泻,腹泻次数一般一天10次以内,重者一天内可达几十次,大便性状常见有稀便、水样便、洗肉水样便、粘液便等,部分病例可伴有发热、恶心、呕吐、脱水等不同症状或体征。
  其防治措施主要是“把好一张口”,预防病从口入。市民应做到饭前便后要洗手,买回海产品要煮熟,隔餐食物要热透,生熟食品要分开,出现症状要就诊。生水未煮不要喝,无牌餐饮不光顾,腐烂食品不要吃,暴饮暴食不可取。
  2.科学、安全享用贝类美味,警惕贝类毒素中毒
贝类毒素是贝类摄取有毒藻类在体内积累的毒素,属获得性毒素。依据中毒症状分为麻痹性贝类毒素(PSP)、腹泻性贝类毒素(DSP)、神经性贝类毒素(NSP)和失忆性贝类毒素(ASP)四类。我国海产双壳贝类中DSP的存在较为普遍。
  不同季节贝类中毒素含量不同,与藻类生长情况及赤潮爆发相关。在我国,PSP春夏高峰期,DSP夏秋高峰期,冬季毒素含量最低。食用被污染的贝类可产生各种中毒症状,以神经系统和胃肠道症状为主,取决于贝类中毒素的种类、浓度和食用量。PSP食用后可迅速出现唇、舌、手指麻木感,进而四肢末端和颈部麻痹,直至全身,严重者可危及生命。与PSP相比,DSP,NSP和ASP的症状不典型。DSP一般表现为较轻微的胃肠道紊乱,如恶心、呕吐、腹泻和腹痛并伴有寒战、发热。NSP和ASP食用后既有胃肠道症状又有神经症状。
  因此,建议市民科学、安全享用贝类美味,需注意:(1)贝类应避免食用周边内脏、生殖器及卵子等发黑的部位;(2)烹饪要煮熟煮透,水温达到沸点后会大大降低微生物污染所造成的食源性风险;(3)尽量减少食用频率,单次食用量不宜太多,儿童、病人及老年人食用含有毒素的贝类后,更容易出现中毒症状;(4)到信誉良好、有检测证书的商家购买,尽量避免购买来自赤潮地区的贝类。
3.讲究卫生,预防手足口病
  手足口病是由肠道病毒引起的一种常见传染病,发病以婴幼儿为主。其临床特征为发热和手、足、口腔等部位皮疹或疱疹;少数会出现中枢神经、呼吸系统损害,引发脑炎、急性弛缓性麻痹、脑水肿和心肌炎等。重症患者病情进展快,病死率高。该病主要通过接触污染的手、毛巾、手帕、茶杯、玩具、床上用品等感染,也可经消化道或呼吸道传播。肠道病毒传染性强,隐性感染比例大,传播途径复杂,传播速度快,可发生幼儿园和托儿所集体感染和家庭聚集发病现象。做好个人、家庭和托幼机构的卫生,防止医院感染是预防手足口病的关键措施。
  预防手足口病应养成良好的个人卫生习惯,做到“勤洗手、食熟食、喝开水、勤通风、晒太阳”;幼托机构等要加强晨检制度,发现孩子有发热、腹泻、出疹等症状应及时就医,及早隔离患病儿童;加强教室、居室等环境空气流通;做好日常性幼托机构等消毒隔离(玩具、餐具、便器等消毒);开展卫生宣传,培养良好的个人卫生习惯。

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