高血压怎么吃

我们有这样的经历：吃咸了，狂喝水，高血压的原理差不多。

过多的盐分被吸收入血，血渗透压由此升高，使人想喝水以便稀释血中过多的盐分——这样就会造成血容量的增加，以至于水钠潴留，血压升高。所以在饮食上需要注意“低盐饮食”。

不能吃

1、 腌制食品：咸鱼、榨菜、咸菜、腌菜、腌肉、火腿、香肠、豆腐乳等。

2、 调味品：鸡精、味精、甜面酱、豆瓣酱、黄酱、辣酱等。

3、 其他：烟、酒、面包。

适合吃

1、 富含钾的食物：豆类、坚果、蔬菜（如菠菜、卷心菜和香菜）和水果（如香蕉、木瓜和枣）等。

2、 含纤维比较多：燕麦、薯类、粗粮、杂粮等。

3、 鱼类：含优质蛋白和较多不饱和脂肪酸的鱼类。

4、 菌类：黑木耳、银耳、香菇等。

高血脂怎么吃

高血脂的“脂”指的是血液中的多种脂蛋白，血脂高会减慢血液血流速度，脂蛋白会沉积在血管壁内侧，长此以往血管逐渐变得狭窄闭塞，引发一系列疾病，因此饮食中避免“高脂食物”是关键！

不能吃

1、动物性油脂的食物：猪油、牛油、羊油等及动物的可见脂肪部分，如肥肉、奶油、皮脂等。

2、含椰子油、棕榈油、氢化奶油的食物 如：油炸的薯片、方便面、奶油蛋糕等。

3、高胆固醇食物：动物内脏（脑、肝、腰子、心等）、蟹黄、鱼卵、虾卵、人造黄油等、鱿鱼。

适合吃

1、含膳食纤维的食物：燕麦、大麦、莜麦、玉米等。

2、深海鱼 富含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇，建议每周进食2次以上。

3、茶：茶叶中含有茶多酚、多种维生素和微量元素，特别是绿茶，可降低胆固醇在动脉壁上沉积。

4、其他 香菇、木耳等菌类，洋葱，大蒜，含碘的海带和某些藻类。含镁的绿叶蔬菜（保证每天摄入400-500克），还有水果等。